Kirchberg Gemischter Satz 2020 Reserve MAGNUM

Tieffruchtige und vielschichtige Aromen von Äpfeln, weißen Früchten, feinen Kräutern und viel Würze. Am Gaumen körperreich und konzentriert, gebrannte Mandeln, ein Hauch Rosenblüten, sehr mineralisch geprägt, vollmundig und druckvoll im langem Abgang. Sechs verschiedene Rebsorten aus bis zu 60 Jahre alten Anlagen von der Südlage Kirchberg werden gemeinsam gelesen und vergoren und reifen danach bis zu einem Jahr auf der Vollhefe in großen Eichenfässern. Beeindruckend aufgrund der mineralischen Würze, der Komplexität und dem großen Reifepotential. Das Etikett zeigt einen Auszug aus unserem ältesten Weingesetzbuch von 1309. Eine Hommage an die lange Weinbautradition unserer Region.

Leuchtendes Gelb, Silberreflexe. Feiner Hauch von gerösteter Haselnuss, rauchige Nuancen, zarte florale Noten, frische Orangenzesten, etwas Muskat. Saftig, elegante Textur, feine Fruchtsüße, angenehmer Säurebogen, bereits gut antrinkbar. ein facettenreicher Speisenbegleiter.