Probierpaket ••• Querbeet •••

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Inhalt: 6 Flaschen (11,00 € * / 1 Flaschen)

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Produktinformationen "Probierpaket ••• Querbeet •••"

Probierpaket Querbeet (bestehend aus 6 Flaschen)
1 Fl. Blanc de Noir 2017
1 Fl. Grüner Veltliner, Alte Reben, Weinviertel DAC 2017
1 Fl. Rabenstein, Grüner Veltliner, Weinviertel DAC Reserve 2016
1 Fl. Ortolan, Cuvée Prestige 2016
1 Fl. Zweigelt, Bodenschatz 2017
1 Fl. St. Laurent Reserve 2015

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Blanc de Noir 2017

Unsere Spezialität, der weißgepreßte Zweigelt, besticht durch feinfruchtige Beeren und Zitrusfrüchte, ein animierendes Säurespiel. Am Gaumen fruchtbetont und mineralisch. Macht Lust auf mehr! Feiner Begleiter zu mediterranen und asiatisch inspirierten Gerichten.

Grüner Veltliner, Alte Reben, Weinviertel DAC 2017

Der klassische grüne Veltliner von 25-jährigen Reben: feine Grapefruit- und Tabaknoten, pfeffrige Würze mit deutlicher Mineralik, saftig mit viel Tiefgang. Empfehlenswert zur typischen österreichischen Küche sowie zu Fisch- und Geflügelgerichten.

Rabenstein, Grüner Veltliner, Weinviertel DAC Reserve 2016

Würziger und fruchtiger Duft, unterlegt von Tabak, Pfeffer und röstiger Aromatik. Am Gaumen zart cremig, dicht und kraftvoll mit Noten von Birne, Ananas und kandierten Limetten. Extraktreich mit frischer Säure und lebendiger Mineralik im langen Finish. Die Lage Rabenstein mit bis zu 50 Jahre alten Rebstöcken bringt Veltliner mit viel Charakter hervor. Der kalkreiche Boden und der Ausbau auf der Vollhefe in 1000 l Eichenfässern sorgt für einen Wein mit mineralischer Würze und großem Lagerpotential. Das Etikett zeigt einen Auszug aus unserem ältesten Weingesetzbuch von 1309. Eine Hommage an die lange Weinbautradition unserer Region.

Ortolan, Cuvée Prestige 2016

85% Chardonnay, 10% Weissburgunder, 5% Grauburgunder, in burgundischer Stilistik ein knappes Jahr auf der Vollhefe in 500 l Eichenfässern gereift. In der Nase reife Banane, Honigmelone und süßer Tabak mit Rösttönen; am Gaumen Milchkaramell und Vanille, schöne Fülle, warmer Fruchtbogen mit kühl-mineralischen Noten im Finish, tolles Entwicklungspotenzial. Das Etikett zeigt einen Auszug aus unserem ältesten Weingesetzbuch von 1309. Eine Hommage an die lange Weinbautradition unserer Region.

Zweigelt, Bodenschatz 2015

Unser Zweigelt zeigt, wie vorzüglich diese Traube zum Weinviertler Boden und dem gemässigten Klima passt - ein wahrer Bodenschatz! Markante Kirschfrucht mit Cassis-Noten und Kräuterwürze. Reicher Extrakt und Schmelz gepaart mit feinen Tanninen bringen Länge und Appetit auf den nächsten Schluck.

St. Laurent Reserve 2015

Die burgundische Wesensart der Sorte findet sich hier auf besonders elegante Weise wieder: Der Duft roter Beeren und Kirschen mit feiner Würze findet am Gaumen seine Fortsetzung. Nach 14 Monaten Reifezeit in französischen Eichenfässern, komplettieren zarte Röstaromen und eine ausgewogene Tanninstruktur den Wein in seiner Finesse und Eleganz.

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