Dürnberg´s Herbstpaket Weiß

Dürnberg´s Herbstpaket Weiß
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  • Enthält Sulfite.
  • trocken
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Produktinformationen "Dürnberg´s Herbstpaket Weiß"

Dürnberg´s Herbstpaket Weiß

  • 2 Flaschen Tradition Grüner Veltliner WV DAC Reserve 2016
  • 2 Flaschen Kirchberg Gemischter Satz 2016
  • 2 Flaschen Peregrin Riesling Reserve 2015

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Tradition - Grüner Veltliner WV DAC Reserve

Gelebte Tradition: Strenge Traubenselektion und der lange Ausbau auf der Hefe bis ins Frühjahr bringen einen Wein, der durch seine Geradlinigkeit und Ausdrucksstärke besticht. In der Nase exotische Fruchtprägung, am Gaumen saftig und würzig mit mineralischem Nachhall. Das Etikett zeigt einen Auszug aus unserem ältesten Weingesetzbuch von 1309. Eine Hommage an die lange Weinbautradition unserer Region.

Kirchberg - Gemischter Satz

Tieffruchtige und vielschichtige Aromen von Äpfeln, weißen Früchten, feinen Kräutern und viel Würze. Am Gaumen körperreich und konzentriert, gebrannte Mandeln, ein Hauch Rosenblüten, sehr mineralisch geprägt, vollmundig und druckvoll im langem Abgang. Sechs verschiedene Rebsorten aus bis zu 60 Jahre alten Anlagen von der Südlage Kirchberg werden gemeinsam gelesen und vergoren und reifen danach bis zu einem Jahr auf der Vollhefe in großen Eichenfässern. Beeindruckend aufgrund der mineralischen Würze, der Komplexität und dem großen Reifepotential. Das Etikett zeigt einen Auszug aus unserem ältesten Weingesetzbuch von 1309. Eine Hommage an die lange Weinbautradition unserer Region.

Leuchtendes Gelb, Silberreflexe. Feiner Hauch von gerösteter Haselnuss, rauchige Nuancen, zarte florale Noten, frische Orangenzesten, etwas Muskat. Saftig, elegante Textur, feine Fruchtsüße, angenehmer Säurebogen, bereits gut antrinkbar. ein facettenreicher Speisenbegleiter.

Peregrin - Riesling Reserve

Selektion der besten Riesling-Lagen der Falkensteiner Kalkklippen, 11 Monate auf der Vollhefe in 1000 l Eichenfässern gereift; fruchtige Steinobstnoten unterlegt mit feinen Hefenoten, vielschichtig, cremig und dicht am Gaumen, lebhaftes Frucht-Säure Spiel mit nineralischem Abgang und großem Potential. Ein modellhafter Riesling! Das Etikett zeigt einen Auszug aus unserem ältesten Weingesetzbuch von 1309. Eine Hommage an die lange Weinbautradition unserer Region.

 

 

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