Endlos, Grüner Veltliner 2015

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  • trocken, Alkohol: 13,0 %
Eine Hommage an unsere Leitsorte Grüner Veltliner aus den besten Parzellen Falkensteins. Neben... mehr
Produktinformationen "Endlos, Grüner Veltliner 2015"

Eine Hommage an unsere Leitsorte Grüner Veltliner aus den besten Parzellen Falkensteins. Neben strenger Mengenreduktion wurde auf das Erreichen höchster physiologischer Reife Wert gelegt. Die sanfte Art der Pressung und die anschliessende langsame Gärung in besten Fässern bleiben in ihren Details ein Geheimnis des Winzers. Wichtig ist Zeit und Ruhe – zuerst für den Wein, dann für das Genießen dieses außergewöhnlichen Veltliners, der keine Grenzen kennt. Bei  Abnahmein 6er Einheiten Lieferung in der Dürnberg Holzkiste!

Erfreuliche 94 Punkte im Falstaff Weinguide 2017/2018

Tasting: 26.06.2017 Verkostet von: Peter Moser

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zarter Duft nach Ananas, ein Hauch von Wiesenkräutern und Orangenzesten, feiner Tabaktouch. Gute Komplexität, saftig, finessenreiche Säurestruktur, weiße Steinobstfrucht im Abgang, engmaschig, mineralisch-salzig im Nachhall, gutes Reifepotenzial.

 

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Falkenstein!

 

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