Peregrin, Riesling Reserve 2017

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Inhalt: 0.75 Liter

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  • 17riper
  • Enthält Sulfite.
  • trocken, Alkohol: 14,0 %
Selektion der besten Riesling-Lagen der Falkensteiner Kalkklippen, 11 Monate auf der Vollhefe in... mehr
Produktinformationen "Peregrin, Riesling Reserve 2017"

Selektion der besten Riesling-Lagen der Falkensteiner Kalkklippen, 11 Monate auf der Vollhefe in 1000 l Eichenfässern gereift; fruchtige Steinobstnoten unterlegt mit feinen Hefenoten, vielschichtig, cremig und dicht am Gaumen, lebhaftes Frucht-Säure Spiel mit nineralischem Abgang und großem Potential. Ein modellhafter Riesling! Das Etikett zeigt einen Auszug aus unserem ältesten Weingesetzbuch von 1309. Eine Hommage an die lange Weinbautradition unserer Region.

Falstaff Wein Guide 2019/20:   92 Punkte 

Mittleres Gelbgrün. Feine Edelholzwürze unterlegt gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Blütenhonig, etwas Wiesenkräuter, Ananas klingt an. Straff, saftig, balancierter Säurebogen, gelbe Marillenfrucht im Abgang, bleibt gut haften, extraktsüß im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.

Falkenstein!

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