Die leuchtend orange Farbe kommt von der Gärung mit den Schalen. Der Duft erinnert an Orangen und Rosen, am Gaumen mineralisch dicht, Lichi und Zesten, schöne Tanninstruktur. Top-Begleiter zu reifem Hartkäse. Das Etikett zeigt einen Auszug aus unserem ältesten Weingesetzbuch von 1309. Eine Hommage an die lange Weinbautradition unserer Region.